Der Geruch nach alten Speisen in der Mikrowelle entsteht häufig, wenn sich Fettspritzer und Speisereste ablagern und immer wieder erhitzt werden. Selbst nach dem Auswischen bleibt der Geruch oft bestehen, weil ein Teil der Verschmutzung an den Innenwänden und in kleinen, bei der täglichen Reinigung kaum erreichbaren Vertiefungen haftet. Besonders beim Einschalten des Geräts fällt er auf, wenn sich der alte Geruch mit dem aktuellen Gericht vermischt.
Warum bleibt der Geruch nach alten Speisen in der Mikrowelle bestehen?
Wer die Mikrowelle nur mit einem feuchten Tuch reinigt, entfernt zwar sichtbare Verschmutzungen, erreicht jedoch nicht sämtliche Bereiche im Inneren. Aufgespritztes Fett bildet einen nahezu unsichtbaren Film, der wiederholt Wärme ausgesetzt ist und bei jeder Nutzung Gerüche freisetzt.
Mit der Zeit setzt sich diese Schicht an der Decke, an den Seitenwänden, am Türrahmen und in kleinen inneren Spalten fest. In stark genutzten Umgebungen wie Büros oder Gemeinschaftsküchen trocknet der Innenraum zudem selten vollständig aus. Das begünstigt die Ansammlung von Gerüchen, die scheinbar in der Mikrowelle „wohnen“.
Wie wirkt die Dampfmethode mit Zitrone in der Mikrowelle?
Die Dampfmethode mit Zitrone kann anhaftende Verschmutzungen an den Innenwänden lösen und den Geruch nach alten Speisen mindern. Heisser Dampf weicht eingetrocknete Spritzer und dünne Fettschichten auf, während die Zitrone einen zitrischen Duft und eine leichte desodorierende Wirkung beisteuert.
Damit sich dieses einfache Hausmittel optimal nutzen lässt, sollten bei der Zubereitung der Mischung und beim Erhitzen des Zitronenwassers einige grundlegende Hinweise beachtet werden.
- Verwenden Sie ein mikrowellengeeignetes Gefäss aus Glas oder Keramik ohne Metallteile.
- Füllen Sie es bis zur Hälfte mit Wasser, pressen Sie eine halbe oder eine ganze Zitrone aus und geben Sie die Schalen hinzu.
- Erhitzen Sie die Mischung, bis sie zu kochen beginnt und viel Dampf entsteht, ohne dass das Wasser vollständig verdampft.
- Lassen Sie die Tür nach dem Ausschalten noch einige Minuten geschlossen, damit der Dampf einwirken kann.
Warum brauchen Oberseite und Wellenleiterabdeckung besondere Aufmerksamkeit?
Die Oberseite der Mikrowelle gehört zu den Bereichen, die beim Putzen besonders oft übersehen werden. Dabei gelangen beim Erhitzen viele Spritzer von Saucen und Ölen nach oben. Auch Dampf, der sich an der inneren Decke sammelt, trocknet dort häufig ein und hinterlässt unauffällige Flecken, in denen sich Gerüche konzentrieren.
Die Wellenleiterabdeckung, eine kleine Platte an der inneren Seitenwand, kann ebenfalls Fett und Speisereste aufnehmen. Um Schäden zu vermeiden und unangenehme Gerüche zu verringern, sollte dieser Bereich mit einem weichen, leicht angefeuchteten Tuch und ohne scheuernde Mittel gereinigt werden.
Wie bleibt die Mikrowelle im Alltag frei von Geruch nach alten Speisen?
Damit der Geruch nach alten Speisen nicht zurückkehrt, sind regelmässige Reinigung und das sofortige Entfernen von Spritzern entscheidend. Kleine Massnahmen nach jeder Nutzung sowie die gelegentliche Dampfmethode mit Zitrone halten den Innenraum neutraler und angenehmer für unterschiedliche Gerichte.
Es empfiehlt sich, den Drehteller zum Spülen herauszunehmen, den Innenraum gründlich trocken zu wischen und die Tür nach der Nutzung für einige Minuten einen Spalt offen zu lassen. Mit dieser einfachen Routine bleibt die Mikrowelle meist frei von hartnäckigen Gerüchen und ist ein sauberes, zuverlässiges Hilfsmittel in der Küche.
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