Dunstabzugshaubenfilter ohne starkes Schrubben reinigen

Eine Dunstabzugshaube wirkt über dem Herd zwar unauffällig, sammelt jedoch bei jedem Absaugen von Dampf, Rauch und Bratgerüchen klebriges Fett. Wird die Reinigung aufgeschoben, verliert der Filter an Leistung und die Küche wirkt stickiger.

Warum sammelt die Dunstabzugshaube so viel Fett an?

Beim Braten und Anbraten steigen Fettpartikel mit dem Dampf nach oben und setzen sich im Metallfilter, an den Kanten sowie auf der Außenseite ab. Mit der Zeit entsteht daraus eine klebrige Kruste, welche den Durchlass der warmen Luft verringert.

Das Problem verschärft sich, wenn die Dunstabzugshaube täglich läuft und kaum jemals auseinandergebaut wird. Gealtertes Fett lässt sich schlechter entfernen, benötigt eine längere Einweichzeit und kann in geschlossenen Wohnräumen einen dauerhaften Geruch hinterlassen.

Beachten Sie vor dem Start besonders diese kritischen Bereiche:

• Filter: Hier sammelt sich der größte Anteil des vom Gerät angesaugten Fetts.
• Frittieren: Es beschleunigt die Bildung klebriger Ablagerungen auf Metallteilen.
• Luft: Verschmutzungen beeinträchtigen die Luftzirkulation und die Leistung.
• Strom: Schalten Sie das Gerät vor jeder Reinigung aus.
• Risiko: Angesammeltes Fett erhöht die Gefahr in stark genutzten Küchen.

Wie hält der Filter der Dunstabzugshaube Fett und Gerüche zurück?

Eine Dunstabzugshaube oder ein Abluftgerät zur Beseitigung von Kochdünsten und unangenehmen Gerüchen behandelt die beim Kochen entstehenden Dämpfe im Abluft- oder Umluftbetrieb. Bei der Vorfilterung strömt die Luft durch Aluminium, das wesentliche Fett-Partikel leichter zurückhält.

Einige Modelle besitzen zusätzlich Aktivkohle, die Feuchtigkeit und kleinere geruchsverursachende Partikel bindet und je nach Nutzung regelmäßig ersetzt werden muss. Der waschbare Metallfilter benötigt hingegen eine fortlaufende Pflege, damit die Effizienz des Geräts erhalten bleibt.

Wie lässt sich der Metallfilter der Dunstabzugshaube ohne starkes Schrubben reinigen?

Nehmen Sie den Aluminiumfilter bei ausgeschaltetem und abgekühltem Gerät heraus und beachten Sie dabei die vom Hersteller vorgesehene Befestigung. Legen Sie das Teil anschließend in heißes Wasser mit Spülmittel und Natron, damit das Einweichen auf das festgesetzte Fett einwirken kann.

Heißes Einweichen löst Fett

Lassen Sie die Mischung vor dem Einsatz des Schwamms wirken

Heißes Wasser weicht die ölige Schicht auf, während Spülmittel dabei hilft, den Schmutz zu lösen.

Natron unterstützt die Reinigung und mindert den Geruch, der im Metall haften bleibt.

Nach dem Einweichen reinigen Sie den Filter mit einem weichen Schwamm, spülen ihn gründlich ab und trocknen ihn vollständig, bevor Sie ihn wieder einsetzen. Verzichten Sie auf Stahlwolle, übermäßigen Druck und aggressive Mittel: Sie können das Gitter verformen, das Aluminium verfärben und empfindliche Halterungen beschädigen.

Gehen Sie bei der Reinigung in dieser Reihenfolge vor:

• Schalten Sie die Dunstabzugshaube aus und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
• Nehmen Sie den Metallfilter vorsichtig heraus.
• Lassen Sie ihn in heißem Wasser mit Spülmittel und Natron einweichen.
• Spülen Sie ihn ab, trocknen Sie ihn gründlich und setzen Sie ihn erst vollständig trocken wieder ein.

Wie häufig sollte die Dunstabzugshaube gereinigt werden?

Wer täglich kocht, frittiert oder viel Fett verwendet, sollte den Filter alle zwei Wochen säubern. In Küchen mit geringer Nutzung darf der Abstand größer sein, doch sichtbare Ölablagerungen erfordern eine sofortige Reinigung.

Auch die Außenseite sollte mit einem feuchten Tuch und neutralem Spülmittel gereinigt werden, stets mit Abstand zu Tasten, Motor und Steckdosen. Gießen Sie niemals Wasser direkt auf das Gerät, da der elektrische Bereich vor dem Wiedereinschalten Sorgfalt, Trocknung und Sicherheit verlangt.

Orientieren Sie sich für eine regelmäßige Pflege an diesen Punkten:

• Reinigung alle zwei Wochen bei häufigem Kochen;
• sofortige Reinigung, wenn Fett herabtropft;
• ein leicht feuchtes Tuch für die Außenseite, ohne sie zu durchnässen;
• Austausch des Aktivkohlefilters, wenn das Modell dies erfordert.

Warum verbessert eine saubere Dunstabzugshaube die Küche?

Ähnlich wie beim Entfernen von angesammeltem Fett auf dem Herd mit Natron verhindert die Pflege der Dunstabzugshaube, dass Schmutz verhärtet und sich ausbreitet. Dadurch bleibt die Küche angenehmer und weist nach den täglichen Mahlzeiten weniger Geruch auf.

Ein fettiger Filter beansprucht das Gerät stärker, vermindert die Aufnahme von Dämpfen und erhöht die Risiken bei großer Hitze in Herdnähe. Durch regelmäßige Wartung arbeitet die Dunstabzugshaube besser, hält länger und sorgt täglich für saubere Luft sowie Sicherheit im Haushalt.